Go Back

Američke palačinke

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course: Dessert
Cuisine: American
Ingredients Method Video

Ingredients
  

  • 1 šolja brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 3/4 šolje mleka
  • 2 kašike otopljenog putera ili ulja

Method
 

  1. Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
  2. U drugoj posudi umutite jaje u čvrst sneg, mleko i puter.
  3. Polako dodajte mokre sastojke suvim, mešajte dok se ne sjedini (ne previše).
  4. Zagrejte tiganj na srednju temperaturu, lagano podmažite. Sipajte testo u tiganj (oko 1/4 šolje po palačinki).
  5. Kad se pojave mehurići na površini, okrenite palačinku i pecite još 1-2 minuta.
  6. Poslužite sa javorovim sirupom, voćem ili puterom.

Video